En MUCHO no hemos disfrutado de una mamma italiana que nos haya explicado todos sus secretos. El chef Jordi Vilà y el panadero Xevi Ramon los han tenido que descubrir ellos solos.

Hasta la fecha, los dos acumulan más de 150.000 horas de trabajo en la panadería y la cocina. Toda una vida de aprendizaje.

Con 150.000 horas podrían haber dado la vuelta al mundo a pie nueve veces, recorriendo juntos el ecuador. Podrían haber nadado de Barcelona a Menorca 6.500 veces, o haber leído la Biblia 3.400 veces. Sin embargo, se dedicaron al mundo de la gastronomía.

Juntos, tras un proceso de ensayo y error, de construcción ininterrumpida, han descubierto lo que, para ellos, hoy, ahora, es… la pizza.

DESCUBRE NUESTRA CARTACARTA DE VINOS

Xevi Ramon

Panadero de quinta generación. Creador de la firma Triticum. Suma 75.000 horas en la panadería. Para las pizzas de MUCHO ha creado «una masa específica, ligera (de muy buena digestión) y natural, sin aditivos. Única».

Jordi Vilà

Cocinero y copropietario del restaurante Alkimia (1 estrella Michelin y 3 soles Repsol). Suma 75.000 horas en la cocina. Para él, la pizza es «una de las combinaciones de comida popular más perfectas del mundo. Un desafío en toda regla».

DELIVERY vs TAKE AWAY

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Horario

DE DOMINGO A JUEVES
Mediodías de 13.30 h a 15.45 h
Noches de 20.00 h a 22.30 h

VIERNES Y SÁBADO
Mediodías de 13.30 h a 15.45 h
Noches de 20.00 h a 23.00 h

LUNES Y MARTES CERRADO

Delivery

Pide en DELIVEROO
y no tardarás en saborear el Mediterárrneo

Delivery

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y no tardarás en saborear el Mediterráneo

Delivery

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y no tardarás en saborear el Mediterráneo

Take away

Puede hacer el pedido llamando al 938 586 161.

​QUÉ SE DICE DE MUCHO

FOOD IN GOURMET

“Un nuevo lugar de peregrinación
para los amantes de la pizza”

BCN FOOD GUIDE

“Cuando un chef y un panadero se unen, solo pueden crear
pizzas maravillosamente digestivas y sabrosas”

TIME OUT

“De las mejores pizzerías de Barcelona”

Horario

Apertura Local

DE DOMINGO A JUEVES
Mediodías de 13.30 h a 15.45 h
Noches de 20.00 h a 22.30 h

VIERNES Y SÁBADO
Mediodías de 13.30 h a 15.45 h
Noches de 20.00 h a 23.00 h

LUNES Y MARTES CERRADO

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